凤凰单丛品种繁多,不同系列的保质期也各不相同。今天,我们就来揭秘凤凰单丛各个系列的保质期。
【清香系列】
清香系列的凤凰单丛茶以清香、回甘的香气而闻名。一般来说,其保质期为3个月左右。不过,茶叶的香气保存难度较大,茶友们在品饮时要注意保存期限,
【醇香系列】
醇香系列的凤凰单丛茶口感顺滑,香气醇厚,具有浓香茶的醇厚口感和清香茶的香气。根据焙火程度不同,醇香系列的凤凰单丛茶保质期一般在1年左右。
【浓香系列】
浓香系列的凤凰单丛茶属于重火茶,茶汤浑厚,具有独特的火候味。这种凤凰单丛茶适合重口味的茶友,不过容易变味。一般来说,浓香系列的凤凰单丛茶保质期为1-2年。
【品种划分】
凤凰单丛茶现有80多个品系,包括以叶态命名的山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等,以及以香气命名的蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香等十大香型。此外,还有以产地、茶主及历史故事、传说命名的品种。