【探秘龙井43号：产自浙江杭州西湖，嫩芽压制而成的绝世好茶】(龙井43号产地是哪里)

　
如果你对龙井茶略知一二，相信一定听说过龙井43号。这款茶叶凭借其独特的品质和口感，自上市以来就备受茶友们的喜爱。那么，龙井43号的产地究竟在哪里呢？接下来，我们一起揭开这个谜底吧！

【产地揭秘：龙井43号产自浙江杭州西湖，西湖龙井一、二级保护区内】

龙井43号是中国农业科学院茶叶研究所上世纪70年代从龙井群体种中培育出来的新品种。由于其发芽较早、育芽能力特强、发芽整齐密度大、芽叶短壮少毛、产量高等特点，龙井43号备受茶友们的喜爱。目前，西湖区许多茶农都将原先种植的老茶树毁掉，种植新品种龙井43号，导致群体种的产量逐年下降。

【保留群体种优良品质，现代年轻人更易接受】

虽然龙井43号产量较高，但群体种的产量更低，因为群体种的天然抵抗力和免疫力较强，但发芽密度小，产量也就更低。而龙井43号经过嫁接，保留了老龙井的优良品质，同时也几乎没有老龙井的涩味，更适合现代年轻人的口味。

【老茶客的珍藏：龙井43号豆香味浓郁】

许多老茶客对老龙井的涩味情有独钟，而龙井43号的豆香味更浓，让人更容易接受。尽管老龙井的涩味更浓，但龙井43号的香气和口感却更加符合现代人的口味。两者杯泡品味，香气足、滋味甘醇爽口，涩味不明显。

【西湖区龙井茶的两大品种：群体种和龙井43号】

西湖区龙井茶的两大品种是群体种和龙井43号。群体种的特点是发芽密度小，产量较低，但天然抵抗力和免疫力较强；而龙井43号的特点是发芽较早、育芽能力特强、发芽整齐密度大，芽叶短壮少毛，产量高，适合做龙井茶。

【品鉴龙井43号：芽叶纤细、扁平光滑、匀整度好、色泽嫩绿】

龙井43号的干茶总体上，芽叶纤细、扁平光滑、匀整度好、色泽嫩绿。春梢芽叶末有一淡红点，香郁持久，味甘醇爽口。品鉴时，首先要看芽叶是否纤细、扁平光滑，再看匀整度是否好，最后看色泽是否嫩绿。

【西湖龙井一二级保护区：以群体种和龙井43号为主】

在西湖区龙井一二级保护区内，主要是以群体种和龙井43号为主。虽然群体种产量较低，但具有天然抵抗力和免疫力强的特点；而龙井43号产量较高，但发芽密度小，产量也就更低。

【钱塘、越州产区：大量种植龙井43号】

此外，在钱塘、越州产区，也大量种植龙井43号。它的特点是育芽能力强、发芽早，一般在3月上旬发芽，中下旬就可以大面积采摘。

【结语】

龙井43号作为西湖龙井茶的一张亮丽名片，凭借其独特的品质和口感，深受茶友们的喜爱。虽然老龙井和龙井43号各有千秋，但无论哪种龙井茶，都值得一试。品尝这两款茶叶，体验西湖龙井茶的韵味，也是人生不可多得的幸事。