【高山茶韵，阿里山茶之旅】探寻台湾阿里山茶的美妙世界(阿里山茶属于什么茶)

　
阿里山茶，一个让人沉醉的名字。它源于台湾嘉义县阿里山山脉，这里地势高耸，气候适宜，是茶树生长得天独厚的地带。主要种植的茶树品种有青心乌龙和金萱，经过采菁、收集、萎凋、发酵、杀菁、揉捻、干燥等工序，制成的干茶条索紧结，呈半球形且颗粒大，芽叶肥

厚且富于弹性。

【茶叶品质，独具特色】

阿里山茶的品质极佳，香气浓郁，滋味甘醇。由于生长在海拔1200~1400公尺的高山上，茶叶细胞更加紧实，芽软叶肉厚，再经过深耕、手采细工制作、匀焙，使得茶叶鲜活翠绿、水色金黄、滋味醇厚；清香淡雅，便是茶农秉持制茶的品质。

【阿里山茶区，好山好水】

阿里山茶区主要位于台湾嘉义县阿里山山脉，这里的好山好水，使得茶叶的品质更加优异。茶树生长在海拔较高的地区，茶叶吸收充足的阳光、雨水，以及周围清新的空气，使得茶叶内含丰富的养分。阿里山、玉山、梅山的日出云海，各有特色，也投射出此地区所产的茶叶有其一定的质量与内涵。

【阿里山茶，口感体验】

品饮阿里山茶，是一种难忘的体验。茶叶香气浓郁，口感醇厚，喉韵生津，口齿留香。茶叶汤水呈碧绿透明，质如味美，喉韵生津，口齿留香，视为茶中上品。在品尝阿里山茶的过程中，能感受到高山茶的独特韵味，品味出茶艺师们世代相传的智慧与匠心。

【品茶小贴士】

想要更好地品尝阿里山茶，建议用95℃左右的水温泡制，以充分激发茶叶的香气。另外，茶饮的浓度可根据个人口味进行调整，喜欢浓郁口感的人，可适当增加茶叶的用量。

【总结】

阿里山茶，一个让人陶醉的名字。它源于台湾嘉义县阿里山山脉，这里地势高耸，气候适宜，是茶树生长得天独厚的地带。经过采菁、收集、萎凋、发酵、杀菁、揉捻、干燥等工序，制成的干茶条索紧结，呈半球形且颗粒大，芽叶肥厚且富于弹性。阿里山茶的品质极佳，香气浓郁，滋味甘醇。在品尝阿里山茶的过程中，能感受到高山茶的独特韵味，品味出茶艺师们世代相传的智慧与匠心。