【探秘茶叶丛味：青苔、木质、陈茶，谁才是茶叶的最大亮点】(茶叶的丛味究竟是什么味道)

2023-09-26 15:18 分类：茶叶问答阅读：1073

　
茶叶的丛味是一个令人着迷的问题，绝大部分人都认为丛味是一种“青苔”味。那么茶叶的丛味究竟是什么味道呢？

首先，丛味中的青苔味是一种清新的青草味，类似于生长在岩石上的青苔，在阳光明媚、阵雨过后又放晴时散发出来的强烈干草味，具有相当的穿透力。这种

味道是武夷岩茶“岩韵”的一个重要特征，有时甚至可以判别是否是“正岩”茶的一个标准。

其次，木质味也是茶叶丛味的一种，这是茶叶本身的自然味道，在晒青茶中最常见，特别是生普与陈年白茶的木质味非常明显。

而陈茶味则是指多年陈放的茶中产生的味道，尤其是陈茶。

总之，茶叶的丛味是一个复杂的问题，不同的人会有不同的理解。不过，在鉴赏茶叶时，我们应该首先判断其是否具备水仙茶的基本感官特征，然后才确定所谓的丛味是否出于自然，以及程度的轻重。不管怎么样，总不能让丛味喧宾夺主，让水仙味压过了。

郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

哺乳期能喝茶吗答案是不建议！(哺乳期能喝

【厂家直销茶叶供应链探秘：打造绿色健康茶