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“茶叶过保质期还能不能喝真相揭秘!”(茶叶过期三年还能喝吗)

2023-09-26 00:36 分类: 茶叶问答 阅读:883
 
导语:茶叶是我们日常生活中不可或缺的一部分,但它的保质期也是需要注意的。今天,品茶轩将为大家揭秘茶叶过保质期后是否还能喝,以及如何辨别茶叶是否过期。

一、茶叶过保质期后还能不能喝?

茶叶属于食品,有特定的保质期限。在保质期内,茶叶的品质和口感都

是最佳的。过期茶叶内含的茶多酚、氨基酸、蛋白质等营养物质已流失,口感极差,且容易滋生腐败细菌,饮用会导致身体不适。因此,过期的茶叶不能继续饮用。

但是茶叶并不是常规的食品,即使是超过了保质期的茶叶,可能它的滋味口感香气与外包装上表示的状态会出现差别,但是里面的茶叶并没有变质,并不代表着不可以饮用。茶叶的保质期更多的是取决于它的储存方式,对于不同的茶叶在不同的储存条件下,保质期的长短也存在着差异。

二、如何辨别茶叶是否过期?

1.看

鉴别茶叶是否变质,可以看干茶的颜色。茶叶正常的颜色是光泽鲜润的,如果出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经劣变的茶叶。在质感上,过期的茶叶大多偏轻,且柔韧差,一捻就碎。此外,还可以看茶汤的颜色,正常六大类茶汤的颜色为:绿茶,绿叶绿汤;红茶,红叶红汤;黑茶,叶色油黑或褐绿色,汤色橙黄或棕红色;白茶,汤色杏黄。青茶,汤色金黄;黄茶,黄汤黄叶,若不是适宜长期存放的老茶,诸如老白茶、老红茶、老黑茶等,其茶汤出现明显的变浓变暗现象,则需多加留意。

2.闻

闻异味。除了正常的茶叶香气以外,如果出现陈味、霉味、焦味、烟味、酸馊味等异味,则需要多加注意。

3.尝(不建议此法)

尝滋味。变质的茶,其茶汤原本的清新口感会大打折扣,苦涩感更多,回味性或收敛度也会有明显地下降。变质的茶叶,会危害身体健康,不适宜饮用,但如果茶叶品质很好,只有轻度的受潮和轻微的异味串入,弃之未免太过可惜。

三、结语

茶叶过保质期后不能喝,茶叶属于食品,有特定的保质期限,需在保质期内饮用完,茶叶过期后,其内含的茶多酚、氨基酸、蛋白质等营养物质已流失,口感极差;其次茶叶过期后,易滋生腐败细菌,饮用会导致身体不适,因此过期的茶叶不能继续饮用。但是茶叶并不是常规的食品,即使是超过了保质期的茶叶,可能它的滋味口感香气与外包装上表示的状态会出现差别,但是里面的茶叶并没有变质,并不代表着不可以饮用。茶叶的保质期更多的是取决于它的储存方式,对于不同的茶叶在不同的储存条件下,保质期的长短也存在着差异。
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