标题:碎银子茶:普洱熟茶的创新之作,口感与健康兼具!
碎银子茶是一种香高、汤厚、绵滑的普洱熟茶,其制作过程沿袭普洱茶传统工艺,并采用特殊压制和切割工艺,经过多次筛选和精制而成。本文将带您走进碎银子茶的制作现场,了解其核心特色和健康益处。
【破碎
碎银子茶的原料选用优质老茶头熟茶,经过特殊切割工艺和多次筛选,将老茶头中的精华部分分离出来,再通过熟茶老茶头的精制,使得碎银子茶具有香高、汤厚、绵滑的核心特色。
【碎银子茶的养生功效】
碎银子茶的养生功效主要体现在降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎等方面。长期饮用碎银子茶,对中老年人群和体虚胃寒人群具有很好的保健作用。
【碎银子茶的品鉴与存储】
1. 品鉴:碎银子茶的香气独特,口感醇厚,入口后在茶香中带有糯香,喉感糯韵中带有淡淡的甜味。仿品则口感较薄,甚至会有酸味或刺激感,品饮后可能出现喉咙燥热感。
2. 存储:正品碎银子茶泡30泡仍有香气,叶底紧实不膨胀;仿品泡10泡以上叶底明显膨胀,甚至影响口感。
【总结】
碎银子茶是普洱熟茶工艺的创新,其茶质丰富,耐泡度高,适宜长期存储,存储时间越长品质越高,越珍贵。正品茶化石能泡30泡,叶底也很紧实,不会明显膨胀。碎银子茶味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味,而仿品只有很重的糯香味无茶味,甚至会有杂味或者霉味、渥堆味。