【品茶轩】七子饼茶的正确喝法，轻松烹煮出美味茶汤(七子饼茶怎么喝)

2023-09-25 05:12 分类：茶叶问答阅读：896

　
七子饼茶，又称圆茶，是一种独特的紧压茶。由于地域、民族和风习的不同，其喝法也有所不同。但是，无论怎样，用沸水冲泡紧压茶都不是最正确的喝法。那么，七子饼茶正确的喝法是什么呢？

首先，要将七子饼茶弄开，将其捣成小块或碎粒状，然后将其放到铝壶或铁锅

里。接下来，加入少许温水，以没过茶叶碎为宜，浸泡片刻，然后倒掉茶水，起到温润、清洗茶叶的作用。

然后，根据茶叶用量，加入适量清水，开大火煮沸约1分钟后，熄火。在烹煮过程中，要注意不断搅动，以便充分浸出七子饼茶的精华。烹煮好以后，七子饼茶应趁热喝，小口啜饮。初入口时会略感苦涩，但待茶水在喉舌间稍作停留后，就能感觉到口腔里芳香弥漫，回甘生津，让人心旷神怡。

所以，正确的喝七子饼茶的方法就是如此简单。如果您想品尝七子饼茶的美味，不妨一试，相信您会爱上这种独特的茶汤。

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