作为一个喜欢喝茶的朋友,你是否也注意到了一个现象:国外的茶杯都有一个漂亮的手柄,而中国的茶杯却基本都没有手柄。这是为什么呢?今天就来揭秘一下中国茶文化的独特魅力。
中国篇:茶道的完美体现
中国茶道强调“天、地、人”的理念,将茶具、茶室、茶道礼仪
另外,茶道中需要摆放各种道具,比如公道杯,如果每个杯子都有手柄,则放置起来不方便,会相互碰倒。而没有手柄的杯子,人们就会直接接触到茶杯的杯体,进而判断是否可以饮用。因此,在茶道中,器物的每一个细节都体现出它独特的文化内涵,带手柄的茶杯更符合茶道的审美。
西方篇:从酒杯到茶杯的演变
17世纪时,中国的茶叶就已经漂洋过海运入了欧洲,但是直到18世纪欧洲的匠人们才开始制造陶瓷工艺品。所以,在陶瓷茶杯被生产出来之前,欧洲普遍使用金属的器皿,而当时最常见的茶杯,其实就是由英国甜酒奶杯改装过来的。
18世纪50年代之后,随着西方国家与中国的贸易不断增多,中国精美的陶瓷茶杯也陆续地登陆了欧洲大陆。但是,用来解决水温问题的茶托,起初并不算在一整套标准茶具当中,所以就没有像茶杯一样传入西方世界。而外国人为了解决茶水烫手的问题,就只好模仿酒杯设计一个手柄出来,渐渐地,西式茶杯的一个特色就产生了。
综上所述,中国喝茶的杯子没有手柄的一个重要原因是因为有茶托的存在,还有一些原因则是涉及到传统儒家文化和茶道中佛家禅意。相对于西方的工艺品,中国的各类工艺品除了实用性以外,都更注重器物本身的文化内涵,这一特点放在茶杯上也是一样的。