标题:揭开杭白菊的神秘面纱:口感与品质的完美结合
导语:杭白菊,作为一种历史悠久的茶树品种,在我国茶叶市场上具有举足轻重的地位。今天,让我们一起来品味杭白菊的独特魅力,探索它那丰富多样口感与品质背后的故事。
一、杭白菊的外形特点
从茶的外形上来看
1. 花瓣厚实:特级杭白菊花瓣厚实,花色均匀,无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到,造成不熟晒后变黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多,造成水烫花,晒后成褐色的花)。
2. 花朵大小均匀:花朵大小均匀,没有特别大的花,整体看起来比较协调。
二、杭白菊的内质特点
从茶的内质上来看,杭白菊具有以下特点:
1. 茶汤甘而微苦:特级杭白菊茶汤甘甜,略带苦涩,但回甘悠长。
2. 汤色澄清:杭白菊的茶汤呈澄清状态,略带黄绿色,散发着浅黄鲜亮清香。
结语:杭白菊,这一具有悠久历史的茶树品种,凭借其独特的口感与品质,在茶叶市场上深受茶友们的喜爱。无论是品饮还是送礼,都是极佳的选择。让我们共同感受杭白菊带来的茶香世界,品味它的魅力所在。