【茶艺生活】紫砂壶泡茶的好处与保养技巧(紫砂壶泡茶有哪些好处)

　
紫砂壶是茶艺爱好者的必备单品，它能给茶叶带来更丰富的口感和品饮体验。那么，紫砂壶泡茶有哪些好处呢？接下来，我们一起了解一下。

一、泡茶不失原味，色香味皆蕴

使用紫砂壶泡茶，茶汤的原汁原味得以充分保留，茶叶的色泽、香气和味道都能充分表现出来。这是

因为紫砂壶本身具有独特的吸附性能，能够吸附茶汤中的杂质和有害物质，使茶汤更加纯净。

二、紫砂器使用的时间越长，器身就越光亮

随着时间的推移，紫砂壶的表面会逐渐形成一层致密的氧化层，这层氧化层能够有效地保护壶身，使其保持光亮。同时，茶水在冲泡过程中也会滋养壶身，让器身更加健康。

三、紫砂器的冷热急变性好

紫砂壶的冷热急变性非常好，无论是高温还是低温，都不会使壶身爆裂。这种特性使得紫砂壶的使用寿命更长，也让我们更加安心地使用它来冲泡各种茶叶。

四、用紫砂壶泡茶，提携抚握不易炙手

紫砂壶的线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题。因此，使用紫砂壶泡茶时，即使长时间高温烧制，也不容易烫伤手。

五、坯体能吸收茶的香气

紫砂壶的泥料本身含有多种有益于茶叶的香气，长时间使用的紫砂壶能够更好地吸收茶的香气。同时，壶身的光润度也会影响茶汤的味道，使茶汤更加醇厚。

六、紫砂壶的泥色与经常冲泡的茶叶有关

不同茶叶的冲泡方式和时间不同，会使紫砂壶的泥色发生变化。例如，红茶冲泡时间较长，会使壶身由红棕色变成红褐色；绿茶冲泡时间较短，会使壶身由红棕色变成棕褐色。

七、宜兴紫砂有很好的可塑性，入窑烧造不易变形

宜兴紫砂泥具有很好的可塑性，可以随心地做成各种器形，使紫砂器的花货、筋纹的造型能自成体系。这种可塑性使得紫砂壶成为茶艺品中的佼佼者。

八、紫砂壶泡茶，保温时间长

紫砂壶的壶壁内部存在许多小气泡，气泡里充满不流动的空气。这种空气是热的不良导体，使得紫砂壶具有较好的保温性能。因此，用紫砂壶泡茶可以让茶汤保温时间更长。

九、用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久

紫砂壶的嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能够有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶，内壁会挂上一层棕红色茶锈，这层茶锈能够促进茶汤的香气，使茶汤更加醇郁芳馨。

十、它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用

紫砂壶能够保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。因此，长期使用的紫砂茶壶可以让茶汤更加健康、美味。

【小贴士】

要想让紫砂壶更加健康、美味，还需要注意以下几点：

1. 清洗紫砂壶：使用完紫砂壶后，要清洗干净，避免茶垢和污垢堆积。

2. 保持紫砂壶干燥：避免紫砂壶受潮，保持干燥。

3. 避免高温：避免紫砂壶在高温环境下使用，以免损坏。

4. 注意使用顺序：先用热水冲洗紫砂壶，再泡茶。