梅占茶是一种香气浓郁、滋味醇厚、汤色橙黄的佳品,是乌龙茶中独具风味的茶叶。它源自于清道光元前后,据传当时有一株芦田的茶树,树高叶长,但不知其名。有一天,西坪尧阳王氏前往芦田拜祖,芦田人特意考问王氏,王氏不知,临时答不上来,仰面偶见门上有“梅
或者,另一种说法是清嘉庆十五年前后,安溪三洋农民杨奕糖在百丈坪田里干活,有位挑苗的老人路过此地,向杨托钵,杨恣意款待。老人以三株苗奉送。杨把它种在“玉树厝”旁,经心作育,长得此外繁盛。采制成,香气浓重,滋味醇厚,甘香适口。信息一传开,各人争相批评,甚为赞赏,但叫不着名来。村里有个举人依据该着花似腊梅的特征,将其命名为梅占。今后三村五里广植扩种,就渐渐着名各地。
梅占茶的植株小乔木型,大叶类,中芽种。树姿屹立,主干明显,分枝较稀,节间甚长,叶长椭圆形,叶色深绿,叶面平滑内折,叶肉厚而质脆,叶缘平锯齿疏浅。梅占茶的着花多,壮实少,育芽本领强,芽梢。
品梅占茶,感受那浓郁的香气,那醇厚的滋味,那橙黄的汤色,让人回味无穷。它是一种具有独特风味的茶叶,让我们感受到茶的美妙与魅力。快来尝试一下梅占茶吧!