保靖黄金茶,这个具有深厚历史底蕴的茶品,一直以来都备受人们的喜爱。它具有“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”和“香、绿、爽、浓”的品质特点,被誉为中国(世界)最好的茶之一,素有“一两黄金一两茶”的尊贵地位。
那么,保靖黄金茶到底好喝吗?下面让我
保靖黄金茶的历史渊源可以追溯到清朝嘉庆年间。据《明世宗嘉靖实录》记载,某道台巡视保靖六郡时,品尝了该地的茶叶,颇为赞赏,并赏赐黄金一两,列为贡品。从此,保靖黄金茶开始享有极高的声誉,成为当时茶中的佼佼者。
保靖黄金茶的品质特点可以用“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”来概括。其中,氨基酸含量是其它绿茶的两倍以上,这使得保靖黄金茶的口感更加鲜爽、甘醇。同时,茶多酚含量高达20%,使得茶叶的色泽更加翠绿,味道更加浓郁。此外,保靖黄金茶具有“香、绿、爽、浓”的品质特点,无论是品饮还是冲泡,都能够带给人们独特的口感体验。
保靖黄金茶的故事更令人感动。据《保靖县志》记载,清朝嘉庆年间,某道台巡视保靖六郡时,路经两岔河,品尝该地茶叶后,颇为赞赏,并将该茶上报为贡品。从此时起,保靖黄金茶在市场上就有“一两黄金一两茶”的尊贵地位。
在保靖县的一个苗寨里,有一棵有着数百年生的大茶树,据说是当时某道台所赐的。这棵茶树所产的茶叶,具有极高的品质,成为了保靖黄金茶的代表之一。
综上所述,保靖黄金茶具有优良的口感和深厚的历史渊源。它茶叶氨基酸含量高、茶多酚含量高、水浸出物含量高,具有“香、绿、爽、浓”的品质特点。而其故事更是令人感动,既体现了茶文化的韵味,又彰显了保靖黄金茶的品质和尊贵地位。如果你有机会品尝保靖黄金茶,不妨一试,相信你也会被它的独特魅力所折服。