在品尝普洱茶时,我们需要准备一些工具,如茶针或茶刀,以及一个清洁、荫蔽的环境。首先,我们需要打开茶饼,并使用茶刀轻轻地插入饼的边缘。然后,向上用力,将茶饼撬开并剥落。接着,我们可以按照饼的间隙,用同样的方法撬开每一层茶叶。
在投茶量时,我们需
醒茶是非常重要的一步。我们可以将撬下来的普洱茶饼摊开,置于清洁、荫蔽处并吹风数日。这一阶段是茶最容易沾染杂味的时候,所以需要注意环境不能有异味,也不能受到日晒或长时间灯光照射。在茶叶上覆盖一张白纸可以有效避免这些情况的影响。
最后,在冲泡普洱茶时,我们需要注意生茶和熟茶的水温是有很大区别的。陈化的普洱茶,第一泡茶汤一般需要倒掉,第二泡开始饮用。在浸泡时间时,注入开水30秒到一分钟即可直接饮用,或倒入另备的大杯中存放,想喝时再注入小杯子中细细品味。
总之,品尝普洱茶需要我们准备一些工具,如茶针或茶刀,以及一个清洁、荫蔽的环境。在投茶量时,我们需要根据茶壶的大小和个人口味进行调整。醒茶是非常重要的一步,需要注意环境不能有异味,也不能受到日晒或长时间灯光照射。最后,在冲泡普洱茶时,需要注意生茶和熟茶的水温是有很大区别的。