圆茶：云南特色普洱茶的浪漫传说(什么叫圆茶)

　
在云南大地上，有一种名叫圆茶的神奇普洱茶。据说，这种茶的名称来源于它的外形，宛如满月一般圆润、美丽。而更重要的是，圆茶寓意着圆满、美好，寄托着人们对美好生活的向往。

圆茶的制作过程并不简单，它以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过适度发酵、蒸压、定

型等工序，最后呈现出四周齐整、圆润的成品。这种圆润的形状，让人们更容易理解它，也更容易记住它。

圆茶的历史可以追溯到1951年，当时中茶商标注册成功，开创了“中茶牌圆茶”、勐海茶厂“红印”“绿印”和早期“黄印”普洱圆茶。从此，普洱茶品成为了炙手可热的珍品，而圆茶也因其独特的魅力而备受推崇。

在七零年代，云南茶叶进出口公司希望找到更有号召力、更利于推广的名称。于是，他们将“圆”改为了“饼”，形成了“云南七子饼茶”。这次更改是全面性的，也使得圆茶的称谓渐渐退出舞台，七子饼紧压茶的霸主地位逐渐确立。

虽然圆茶和饼茶在名称上有所区别，但它们都是普洱茶时代的标志，展示着普洱茶的光辉时期，并为其发展传递思想指明方向。如今，圆茶已经成为了云南特色茶品中的一大类，让人们依然对她充满喜爱。

品茶，不仅仅是品尝茶的味道，更是感受茶文化的博大精深。圆茶，这一带有浪漫色彩的普洱茶品，让我们更加深入地了解了云南大地的文化和历史，也让我们更加品味到茶艺的韵味。

让我们一起品味圆茶，感受茶香四溢的浪漫，也一起领略云南特色普洱茶的光辉时刻。