导语:盖碗是我国茶艺表演中非常重要的一环,不同于茶壶,盖碗需要用手拿来进行泡茶。然而,挑选合适的盖碗并非易事,本文将为大家详细介绍如何挑选合适的盖碗以及盖碗的使用技巧与保养。
一、盖碗的挑选技巧
1. 材质:盖碗的材质直接影响到茶汤的口感和品质
2. 器型:盖碗的器型要符合个人口味和茶具的使用习惯。一般来说,盖碗的器型越矮越接近传统,但也要根据泡茶的茶种来选择。例如,泡绿茶时选用高挑一些的盖碗,而泡乌龙茶时则选用中等一些的盖碗。
3. 容量:盖碗的容量应根据茶量和个人口味来选择。一般来说,7克盖碗适合泡茶量在3-4克之间的茶叶,而140cc盖碗则适合泡5克茶叶