采花毛尖:产于湖北采花乡,属于绿茶,以其细嫩匀直、香气高扬、滋味鲜爽而闻名。曾多次在全省和全国茶叶评比中夺魁,是湖北第一名茶。
青砖茶:产于湖北赤壁市北青山,属于黑茶种类,以海拔600-1200m高山茶树鲜叶作原料,经高温蒸压而成。其香气纯正
龙峰茶:产于湖北竹溪,属于绿茶,因其外形细嫩紧密显毫、色泽嫩绿油润、香气持久、滋味鲜爽而被称为龙峰茶。
邓村绿茶:产于湖北邓村,属于绿茶,以其形如松针、香气持久、口感鲜爽而受到好评。多次在全省和全国茶叶评比中夺魁,是湖北著名绿茶品种之一。
此外,湖北还有松针茶、松峰茶、峡州碧峰、富硒茶、天堂云雾茶、水镜茗芽等品种。松针茶、松峰茶、富硒茶等茶叶以其独特的口感和香气受到消费者喜爱。