毛蟹茶,作为色种拼配茶之一,与其他乌龙茶品种的区别在于叶底表面的平整度。铁观音的叶底凹凸不平,而毛蟹茶的表面则平整光滑。此外,毛蟹茶具有出色的保健功效,如利尿作用、兴奋中枢神经系统等,是春季采收的佳品。
【毛蟹茶保健功效】
1. 利尿作用:毛蟹
2. 治疗急性黄疸型肝炎:利用红茶糖水的解毒、利尿作用,可治疗急性黄疸型肝炎。
3. 提神醒脑:毛蟹茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,有助于振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
【毛蟹茶采收小贴士】
1. 春季是毛蟹茶的采摘季节,此时茶叶口感鲜爽、品质上乘。
2. 毛蟹茶表面平整,铁观音的叶底凹凸不平,通过观察叶底可以判断毛蟹茶与铁观音的区别。
3. 在制作毛蟹茶时,可利用红茶糖水的解毒、利尿作用治疗肝脏疾病。
【毛蟹茶,春季采收的正当时】
适量饮茶,可以为我们的健康带来意想不到的惊喜。快来尝试毛蟹茶吧,感受它带来的健康与美味!