桂花云雾茶,这款茶让人陶醉在春天的茶香与花香中。它采用了优质的名贵桂花花蕾,经过传统古法的调配,多次渥堆、窨制、通花、复烘、干燥、提香等工序,最终呈现出既有桂花馥郁花香,又包含茶叶醇爽滋味的特点。
桂花云雾茶的独特之处:
1. 采用优质云雾茶:
2. 桂花花苞精心挑选:选用优质、名贵的桂花花苞,去除杂质,保持花香的纯正。
3. 茶汤醇厚浓郁:桂花云雾茶经过多次通花,使桂花花香与茶汤充分融合,口感醇厚、回甘持久。
4. 四绝特点:桂花云雾茶独具山韵甜味、自然花香,滋味醇爽回甘,具有“甜、香、醇、甘”四绝之称。
桂花云雾茶的制作工艺:
1. 采花:选用优质桂花,分为金桂、银桂、丹桂和四季桂,以金桂和银桂香气最佳。
2. 分拣桂花:去除桂花中的杂质,保留纯净的桂花花苞。
3. 渥堆:将桂花花苞与云雾茶进行按比例调配,并经过20小时的堆放。
4. 通花:在堆放过程中,需要及时翻动,保证合适的堆温和湿度。
5. 干燥:经过6-8次的重复堆放和通花,使桂花花香充分融入茶中。
6. 烘焙:使用炭火烘焙,使茶叶中的水分含量降至5%以下,保证茶香和花香。
桂花云雾茶,这款茶不仅融合了桂花的香气,还包含了茶叶的醇爽滋味。喝上一杯,心情舒畅,乏味的生活多了一份余香。快来品尝这款独特的茶吧!