寿眉茶,作为一种有着悠久历史的茶叶品种,因其独特的口感和丰富的香气而受到了茶友们的喜爱。今天,让我们一起来了解寿眉茶的四个等级,选购时可参考以下指南,确保选购到物超所值的寿眉茶。
1. 特级寿眉
特级寿眉是寿眉茶中品质最高的一个等级,毫心多而肥
2. 一级寿眉
一级寿眉的品质相对特级寿眉略低,但也是相当不错的。外形毫心显露,叶张尚嫩;色泽墨绿,色泽尚调和;汤色橙黄,清澈;滋味稍清甜、醇厚;叶底叶色灰绿,叶质软亮。一级寿眉的芽叶较嫩,内含物相对较少,但口感柔和,价格实惠。
3. 二级寿眉
二级寿眉的品质略逊于一级寿眉,外形毫心稍显叶张较粗老;色泽暗绿或黄绿,色泽较杂;汤色深黄或微红;滋味浓尚醇;叶底叶色暗绿,夹有红张,叶质挺硬较粗。二级寿眉的芽叶较老,内含物相对较少,口感略显不足,但价格相对较为亲民。
4. 三级寿眉
三级寿眉的品质最差,外形毫心稀露叶张粗老;色泽黄绿,枯燥花杂;汤色深黄近红;滋味浓稍粗或平淡稍粗;叶底叶色暗杂有红张,叶质粗老。三级寿眉的芽叶较老,内含物相对较少,口感较差,价格较为便宜。
【选购指南】
综上所述,寿眉茶四大等级分别为特级寿眉、一级寿眉、二级寿眉和三级寿眉。在选购时,可参考以上指南,选购到物超所值的寿眉茶。当然,茶叶的口感和品质还受到许多因素的影响,如产地、采摘时间、制作工艺等,所以在选购寿眉茶时,还需留意这些因素。祝您品茗愉快!