在选择泡茶茶具时,我们常常会根据它的容量来判断需要投入多少茶叶。对于白瓷盖碗来说,一般来说投茶量在5克左右是比较合适的。而在红茶和普洱茶中,投茶量应适量增加,分别约为5克和7克。而对于岩茶来说,由于它的茶叶形状较大,因此每次冲泡的茶叶量要占
不同的茶叶种类和饮用习惯也会影响茶叶用量的多少。例如,饮用绿茶、红茶、白茶和黄茶时,茶叶与水的比例大致为1∶50,因此容量为200毫升左右的茶具,注满七分水,所需干茶约为3克。而饮用普洱茶时,茶叶量应由3克增加到5~10克。对于乌龙茶来说,所需的茶叶量最多,每次冲泡,茶叶的投入量要占茶杯或茶壶容量的1/4~1/3左右,即约2.5克至3克。
最后,茶叶用量还与个人喜好和年龄有关。年轻人喜欢饮较清淡的茶,茶叶用量少;而随着年龄和茶龄的增长,很多人会渐渐转为喜欢饮浓茶,茶叶用量也就会随之变多。因此,在选择泡茶时,我们可以根据以上因素来决定所需的茶叶用量,享受茶艺带来的美好。