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作为一个喜欢茶的人,一定不会陌生牛奶茶吧?牛奶茶在某种程度上,为茶香增添了更多美好。那么,是否可以在泡茶的时候,加上一杯牛奶呢?答案是肯定的!
虽然牛奶茶似乎与茶有些许不同,但它们之间却有着千丝万缕的联系。在蒙古族地区,牛奶茶是一种传统
而红茶加奶的制法,也可以让茶香与牛奶更加完美地融合。将8g岩茶或红茶茶叶投入盖碗或茶壶,注水约150ml,加盖闷泡2分钟。闷茶的同时将牛奶放在烧水壶里加热,或者直接牛奶煮开亦可,不要过度及反复煮。把闷泡好的茶汤过滤到公道杯;将加热好的牛奶倒入碗中,泡好的茶汤注入牛奶;放入10g白砂糖,搅拌均匀即可。
牛奶茶不仅保留了茶叶的清香,还让茶汤更加浓郁。在品尝牛奶茶的时候,茶香、牛奶的香气以及砂糖的甜味完美地结合在一起,让人沉醉其中。
如果你是一位茶爱好者,不妨在闲暇之余,尝试一下牛奶茶。在茶香中,牛奶的加入为茶汤带来了更多美好的味道,让人感受到茶香与牛奶融合的美好。