如何挑选黄茶黄茶的品种有哪些(黄茶有哪些品种)

2023-09-16 19:42 分类：茶叶问答阅读：874

　
黄茶是一种轻发酵茶，其特点为黄叶黄汤。黄茶的制作过程包括鲜叶、杀青、揉捻、闷黄、干燥。黄芽茶、黄小茶和黄大茶是黄茶的三个品种。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽等；黄小茶以沩山毛尖、远安黄茶和平阳黄汤等为代表；黄大茶则有安徽皖西金寨、

霍山、雅安黄茶和广东大叶青等。在挑选黄茶时，可关注茶叶的色泽、形状和香气等方面，以选择品质优良的黄茶。

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