金坛雀舌,这听起来就像一首古诗里边的名字,如今却成为了茶界的新宠。它的造型精致,色泽翠绿,喝上一口,鲜爽的嫩香让人回味无穷。那么,金坛雀舌要怎么冲泡呢?接下来就让我们一起了解一下金坛雀舌的冲泡流程吧!
????备具:
玻璃杯或盖碗1个,3克金坛雀舌干茶。
????温杯:
????投茶:
将3克金坛雀舌干茶放入杯中。
????冲泡:
将80℃左右的水倒入玻璃杯中,将茶叶充分浸泡,然后轻轻摇晃水杯,使茶叶充分溶解。
????品茶:
将茶倒入嘴中,静置2分钟后即可品饮。入口后,鲜醇爽口,香气清高持久。
????温馨小贴士:
1. 茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50~60毫升)为宜。
2. 泡茶的水温,要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却),当喝到杯中剩余三分之一左右茶汤时,即可续水,通常以冲泡三次为宜。
现在您已经学会了金坛雀舌茶的冲泡方法,不妨一试,看看金坛雀舌带给您的茶香之旅吧!