怎么判断绿茶是否过期:
1.外观特征
正常的绿茶色泽翠绿或暗绿,叶片饱满且整齐,叶尖鲜活且挺直,茎干修长且挺拔。过期的绿茶色泽会发生变化,表层发白,叶片变薄,叶尖发黄,茎干弯曲且柔软。
2.香气特点
过期的绿茶香气会变得沉闷,甚至有些霉味,而新鲜的
3.汤色特征
过期的绿茶汤色会变黄或变暗,而新鲜的绿茶汤色明亮且呈翠绿。将茶叶放入茶壶中,用开水冲泡,观察汤色是否明亮。
4.口感特点
过期的绿茶口感会变得沉闷,茶汤的味道可能比较苦涩,而新鲜的绿茶则具有清新的口感。尝试轻轻碾压茶叶,感受茶汤的口感。
判断绿茶是否过期需要观察茶叶的外观、香气、汤色和口感等特征。如果发现绿茶出现了过期霉变的情况,通常会表现为色泽变化、香气变化、汤色变化或口感变化等。通过观察这些特征,就可以判断绿茶是否过期。