如何辨别老茶头是否发霉这篇指南让你一目了然(怎么辨别老茶头是否发霉)

　
老茶头是否发霉?这是很多茶友都会关心的问题。事实上，老茶头是否发霉需要辨别霜和霉，两者有点相像，需要掌握技巧来辨别。下面，我们就来为大家详细介绍如何辨别老茶头是否发霉，让大家轻松识别出优质的老茶!

1、看颜色和形状

老茶头是否发霉可以通过观察颜

色和形状来辨别。霜，白色薄如纱，分布均匀。霉，颜色有白、青灰、绿色，通常呈块状或椭圆状不均匀的分布。如果发现老茶头表面有块状或椭圆状的黑色或褐色斑点，那么很有可能就是发霉了。

2、闻气味

老茶头是否发霉也可以通过闻气味来辨别。霜，凑近闻，没有任何的刺激性味道。霉，一闻，鼻息间就充斥着类似植物腐坏的味道，十分刺鼻。如果老茶头散发出难闻的气味，那么很有可能就是发霉了。

3、能否轻易去掉

老茶头是否发霉也可以通过去掉来辨别。霜，对着老茶头吹一口气，白色的霜就飘散在空中，霜，对老茶头的附着微弱。霉，用手去抹，一抹就往老茶头表面晕开;并且牢牢吸附在老茶头表面上。如果轻轻一抹就可以去掉表面的霉，那么很有可能就是发霉了。

4、总结

综上所述，我们可以通过观察颜色和形状、闻气味以及去掉来辨别老茶头是否发霉。霜和霉产生的原因不同，二者的性质也完全相反，霜可以很容易就去掉，而霉会牢牢吸附在老茶头表面上。如果发现老茶头表面有块状或椭圆状的黑色或褐色斑点，并且散发出难闻的气味，或者轻轻一抹就可以去掉表面的霉，那么很有可能就是发霉了。