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网站首页在日常生活中，喝茶已成为人们不可或缺的一种习惯。然而，如何区分新茶与旧茶呢？本文将从外观、摸手、闻香、尝味四个方面为您详细解答。
外观：
1. 新茶色泽油润新鲜，条索紧致，成色自然。而旧茶外观灰暗，无活力、光泽。
2. 新茶干燥度高，叶片一捏即碎
摸手：
3. 优质的新茶干燥，用手一捏，叶片即碎，如果软而湿重，一般不易捏碎，则为陈茶。优质新茶含水量一般在5.0%—8.0%之间。
闻香：
4. 新茶清香扑鼻，经冲泡后芽叶舒展；而陈茶则香气低沉，芽叶萎缩。
尝味：
5. 新茶茶汤有强劲浓郁的口感，醇和，久久不淡的鲜浓纯正香味；而陈茶茶汤饮后不仅没有清香醇和的感觉，甚至还有轻微的草味、苦涩味、酸味等异味。
6. 新茶冲泡的茶汤清澈；而陈茶茶汤则色泽灰暗淡浊，暗淡不明或成为褐色。
总之，喝茶不是一种盲目的喜好，长期喝茶之后，仔细观察茶叶的特征，则还是很容易分别新茶与旧茶的。
