【品茶探秘】武夷水仙茶的味道奥秘(武夷水仙茶是什么味道1)

2023-09-15 00:24 分类：茶叶问答阅读：998

　
武夷水仙茶，作为闽北乌龙茶中的佼佼者，享有盛誉。今天，我们就来探寻一下武夷水仙茶的魅力所在。

1. 苔藓味

老枞水仙茶树龄较长，树干上长了很多青苔。在做茶时，有的茶农会突出表现这泡老枞水仙茶的苔藓味。而大多数老枞都有苔藓味，成为茶品的一大特色。

2. 棕叶香

棕叶香是武夷岩茶品种中的一种独特味道。有的茶农认为，这味是这泡老枞水仙茶的山场味，而正岩的老枞水仙茶做的好都有这味。老枞水仙茶的香气浓郁，带有独特的山野气息。

3. 木质味

水仙可以说是武夷岩茶品种中唯一的乔木型品种。因此，乔木型品种茶最本质的味道就是木质味。好的老枞水仙茶会从开始几泡就出木质味，并且持续下去，木质味从始至终。

【小贴士】

想品尝武夷水仙茶的味道，建议选择老枞水仙茶，这类茶叶具有较强的代表性。同时，注意观察茶叶的色泽、茶香以及茶汤的口感等方面，将有助于更好地领略水仙茶的魅力。

【结语】

武夷水仙茶，让我们沉醉于茶香四溢的世界。不同的茶品有着不同的味道，也让我们更加了解武夷茶的丰富多样性。快来品尝武夷水仙茶吧，感受它的独特魅力！

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