如何挑选一把好的银壶(如何选一把好的银壶)

　
在挑选银壶时，可以考虑以下五个方面：材质纯度、器物造型、工艺水平、实用性和投资收藏。

1. 材质纯度

银壶最好采用国标一号板，原料纯度在9999以上，成品纯度可控制在999左右。材质纯度高低影响使用安全、口感和加工难度。高纯度银壶煮水泡茶甘甜绵

软，低纯度银壶则晦涩难咽。同样的工艺要求，9999纯度材质要比99纯度多费50%左右的工时，但更能体现高品质性能。最后，影响壶的重量，高纯度银壶要比较低纯度银壶厚，而且经验丰富的使用者曾提出银壶厚重，水的韵味会更足。

2. 器物造型

每个人的审美不同，喜好的器物造型也会有所区别。选择银壶造型的总原则是“整体协调流畅、部件美观耐看”；基本要求是壶嘴、壶把、两个壶耳、壶摘五点共面。常见的壶型有几十种，多以古代器物或生活中常见事物为主，一般情况下底部略大的银壶烧水速度也相应快些。

3. 工艺水平

制胎、錾刻、组装、后处理等各个环节，都有相应的技术要求。制胎基本要求还是规整，手工壶追求天然形成的感觉，但不可成为粗制滥造的借口。拿壶体来说，常见要求是无偏、无瑕、厚薄均匀。錾刻如同在纸上作画一样，精美纹饰全凭精湛的錾刻技艺来表现。好的錾刻让人赏心悦目，煮水沏茶时增添了一份文化气韵；差的錾刻犹如画蛇添足，还不如光壶。

4. 实用性

无论烧水壶还是泡茶壶，都是实用器，用起来顺手才算得上是一把好壶。顺手，就因人而宜了。此外，还有几个方面要注意。一是隔热防烫处理。常见的方法是更换壶把材质和包裹防烫物，如壶把换成竹木、铜铁等，或者编上绳、藤条等，都可以防烫。二是烧水壶的饱和度。饱和度是指在适宜功率炉具上烧水、水烧开而不喷溢时所装下的容水量与壶容量的比值。通常认为饱和度低于70%的烧水壶就不好了。三是出水流畅。不同种类的茶，对水流的要求不同。岩茶、乌龙茶等高香茶需要水聚、有力度；绿茶、红茶等则需要水流细柔、不能太冲。

5. 投资收藏

一把好银壶，不仅仅具有实用功能，还具有很强的投资收藏价值。银壶材料具有保值功能，制壶人工则具有增值功能，有时代烙印的银壶更是收藏佳品。投资收藏价值取决于多个方面，最重要的则是品牌。

综上所述，选择一把好的银壶需要考虑材质纯度、器物造型、工艺水平、实用性和投资收藏等多个方面。只有全面考虑，才能选择到一把高品质、实用性强、投资收藏价值高的银壶。