狗牯脑茶是一种具有丰富营养成分的天然饮品,但它的保存时间也是需要我们关注的问题。根据专家的建议,狗牯脑茶的保存时间在常温下一般为一年左右,但受多种因素影响,如温度、光线、湿度等,茶叶的保存时间也会有所不同。
那么,我们该如何正确地保存狗牯脑茶
1. 冰箱保存法
将狗牯脑茶放置在干燥、无异味、能密封的盛器瓶中,放入冰箱的冷藏柜中即可。如果茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中。把茶叶放入冰箱之前,要先把茶叶放在干燥、无异味的并且可以密封的盛器瓶,然后再将茶叶放在冰箱的冷藏柜中,冷藏柜的温度最好调在5℃以下。如果茶叶打算在半年内喝完,温度控制在0—5℃最省电;如果想长时间保存,就把冷藏柜的温度调到-10℃到-18℃。而且用冰箱保存时,尽量与其他食物分开存放。
2. 罐子存放法
将狗牯脑茶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,可先用少许茶木置于罐内,盖上盖子,上下左右摇晃轻擦罐壁后倒弃,或将铁罐用火烘烤一下,以祛除异味。
3. 保温瓶存入法
把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。
总之,正确的保存狗牯脑茶可以帮助我们延长茶的口感和品质。同时,在保存过程中,我们也应该注意避免潮湿、高温、阳光和异味的侵害,让茶叶能够安全地保存,让茶汤更加美味。