【品鉴金牡丹乌龙茶：高贵血统与优雅风度共舞】(金牡丹茶属于什么茶)

　
???? 缘起：省农科院的得意之作，谷雨节前后采摘

金牡丹，一个传承自铁观音与黄金桂的杂交茶品种，其出身虽显赫，但品饮起来却兼有二者的韵味，成为乌龙茶系中的一匹黑马。

???? 血缘关系：高贵的家族背景

自2001年起，福建省农业科学院茶叶研究所便以铁观音为

母本，黄棪为父本，采用杂交育种法育成了金牡丹。2003年，福建省农作物品种审定委员会将其审定为省级品种，编号闽审茶003002。这表明金牡丹在血统上有着极高的地位。

???? 外貌特征：优美的中叶乌龙

金牡丹的体型呈中叶乌龙，叶片呈椭圆形，叶尖钝尖，叶齿较锐浅密。叶质较厚脆，适制乌龙茶，耐冲泡。

???? 品饮特点：兼有铁观音与武夷岩茶的韵味

金牡丹茶品饮起来，融合了铁观音的香气与兰花香，滋味醇厚，回甘明显。同时，其兼具武夷岩茶特有的香气与韵味，让人陶醉。

???? 干茶特点：色泽乌褐油润，蛤蟆背

金牡丹干茶条索紧结重实，色泽乌褐油润。茶汤呈橙红明亮，汤质清澈通透。在品饮时，香气馥郁芬芳，略带一点焙火香。干茶可见蛤蟆背，整体断碎适中，各段比例正常。

???? 茶汤口感：顺滑、醇厚、回甘、耐冲泡

饮之，口感醇厚，回甘持久。岩韵明显，唇齿留香。叶底柔嫩红亮匀整。整体品饮体验令人陶醉。

???? 总结：金牡丹乌龙茶，一个拥有高贵血统与优雅风度的茶品。福建省农业科学院茶叶研究所的得意之作，谷雨节前后采摘，让我们共同品味这一茶艺珍品。