【品饮矮脚乌龙，感受别样茶香】(矮脚乌龙是什么茶)

　
矮脚乌龙，一个熟悉又陌生的名字。作为乌龙茶的代表之一，它带给我们的不仅仅是茶汤的滋味，还有那种别样的品饮体验。接下来，就让我们一起走进矮脚乌龙的世界，感受它的别样茶香吧！

???? 矮脚乌龙的特点

- 性平半发酵：矮脚乌龙的茶叶性质平和，发酵程度较低

，具有独特的果香和花香。
- 原产于福建省建瓯市东峰镇：矮脚乌龙的原产地是福建省建瓯市东峰镇，是一个具有悠久历史的乌龙茶品种。
- 无性系，灌木型，小叶类，中生种：矮脚乌龙是一种无性系乌龙茶，具有灌木型和小叶类的特点，茶叶为中生种。
- 树植株矮小，树枝开张：矮脚乌龙的树植株比较矮小，树枝开张，分枝部位很低，故名矮脚。
- 发芽之芽叶较细小，产量中等：矮脚乌龙的发芽芽叶比较细小，产量中等。

???? 矮脚乌龙的制作工艺

- 采摘：在适当的温度和湿度条件下，采摘新鲜的嫩芽进行制作。
- 萎凋：将采摘的嫩芽放入萎凋槽中，进行萎凋处理，使其释放出更多的香气。
- 揉捻：将萎凋后的嫩芽进行揉捻，使茶叶中的营养物质充分溶解，增加茶叶的滋味。
- 烘焙：将揉捻后的茶叶进行烘焙，使其中的水分挥发，形成独特的茶香。

???? 矮脚乌龙的品饮体验

- 干茶色泽褐绿乌润：矮脚乌龙的干茶色泽褐绿乌润，给人一种秋雨烦闷之感。
- 茶汤橙红明亮：矮脚乌龙的茶汤橙红明亮，清澈艳丽，顿觉豁然开朗。
- 滋味与外表一致：矮脚乌龙的滋味与外表一致，厚重的茶汤，给人以丰富的感觉；炒麦子的香气、烤玉米的味道或者丝丝的海苔味，这都是个人的品饮之感。
- 适合拼配大红袍：矮脚乌龙除了本身适宜单独泡茶外，还非常适合做拼配大红袍的原料，拼茶不夺其他茶香，让香味更多元化。

???? 矮脚乌龙的茶香特点

- 岩韵十足：矮脚乌龙具有十足的岩韵，不输肉桂的刺激之感，简直是一次味蕾的撞击。
- 适合单独泡茶：矮脚乌龙除了适合做拼配大红袍外，还非常适合单独泡茶，感受它的别样茶香。

品饮矮脚乌龙，感受别样茶香。矮脚乌龙茶叶特点包括性平半发酵、原产于福建省建瓯市东峰镇、无性系、灌木型、小叶类、中生种等。矮脚乌龙的制作工艺包括采摘、萎凋、揉捻、烘焙等。矮脚乌龙的品饮体验包括干茶色泽、茶汤颜色、滋味与外表一致、适合拼配大红袍等。矮脚乌龙的茶香特点包括岩韵十足、适合单独泡茶等。