大麦茶是一种非常受欢迎的茶饮,具有消暑解渴的功效。在享受美味的大麦茶时,正确的泡法和自製方法都能让口感更加美味。接下来,让我们一起了解大麦茶的最佳泡法和自製方法。
准备一只玻璃杯或瓷杯、10g大麦茶、一壶开水。首先,用开水清洁干净玻璃杯,然后
大麦茶的自製方法:
1. 将买回的大麦倒入盆子里,把杂物砂粒挑拣出来。
2. 用清水掏洗两遍,沥干水分。
3. 炒锅洗净置火上加热,然后把晾干的大麦倒到加热的炒锅里,转中火,用铲子在锅内不停地翻炒大麦。
4. 待麦粒的水分蒸发后再转小火哄炒,至麦粒表皮焦黄即可。
5. 倒出麦粒,摊凉,然后取少许大麦粒,放到锅里,加入适量清水煮沸大约10分钟即可饮用。
大麦茶的功效与作用:
大麦主消渴除热,有益气调中的功效,用炒过的大麦泡的茶即为大麦茶,是夏天很好的消暑饮品。大麦还有改善消化和减轻便秘的功能。
大麦茶怎么煮:
1. 水2升左右,煮沸,放入适量大麦茶,煮5-10分钟左右即可饮用。
2. 也可以用开水泡15分就可以喝了。
3. 夏天不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。注意,冰过的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非便密。
大麦茶怎么泡才好喝?
1. 将大麦茶放入杯子中,注入开水,盖上盖子,闷泡5分钟左右即可。
2. 也可以用开水泡15分钟就可以喝了。
3. 夏天不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。注意,冰过的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非便密。