恩施玉露,这款产自湖北恩施市南部芭蕉乡及东郊五峰山的绿茶,以其清雅的香气和鲜爽的口感而成为中国传统名茶。泡制恩施玉露,更是一种享受。下面,我们就来揭开恩施玉露的神秘面纱,了解它的泡制方法。
????备具:
准备一个玻璃杯或盖碗,以及恩施玉露3-5g茶
????赏茶:
将干茶放入茶荷中,欣赏其外形和色泽,感受茶叶的香气。
????温具:
将少量85℃热水倒入玻璃杯中,顺时针旋转,使杯壁充分浸润,然后将水倒掉。
????投茶:
采用下投法,将茶叶放入玻璃杯中(一般茶水比例1:50),注意茶叶的数量。
���fill水:
再次向杯中注水(回旋注水法),大约七分满。
????出汤:
静置两分钟后,即可品饮。饮用至1/3处时即可续水。
????小贴士:
1. 泡制恩施玉露时,茶叶的数量为茶水比例的1:50,即每100g水中有3g茶叶。
2. 泡制过程中,可欣赏茶叶在水中舞动,呈现出的美丽景象。
3. 品饮恩施玉露时,可多次冲泡,让茶叶的香气充分散发出来。
让我们一起感受恩施玉露的神秘魅力,品尝这款来自恩施的绿茶佳作吧!