如何挑选优质普洱生茶全方位指南！(生普如何分辨)

　
标题：优质普洱生茶挑选指南：轻松辨别生普好坏！

生普茶作为我国云南特产的一种黑茶，以其独特的口感和丰富的香气受到茶友们的喜爱。然而，面对琳琅满目的生普茶，如何挑选到一款优质的产品呢？本文将为您全方位指南，助您轻松辨别生普好坏！

一、外形
优质生普

茶的条索肥壮紧实，芽头显著，条形完整，外观平整端正，清洁无杂质，纹路明晰，棱角齐整，松紧适度，不起层掉面。同时，优质生普茶的饼身内外颜色基本相同，且色泽较为均匀。

二、色泽
干仓生普的色泽墨绿油润光洁，饼身内外颜色基本相同，且色泽较为均匀。优质生普的色泽应为黑润或棕红，且色泽均匀，纹理清晰。

三、香气
优质生普香气具有显著的花果蜜香，且除此之外，部分还具有高山韵、冰糖韵等。香气应柔和活高扬，且持久、纯正，而非低沉、含有杂味。

四、汤色
生普汤色橙黄、金黄、黄绿、浅黄等，清亮自带油光，老茶汤色如琥珀，似宝石。优质生普的汤色应为橙黄、金黄或黄绿，且汤色明亮醇和，汤面还会形成一片油珠形的膜。

五、口感
优质生普茶的口感清爽、微酸带蜜味，杯底留香。生普茶的口感应为微酸、清爽，且回味悠长，醇香不绝。

六、叶底
优质生茶的叶底新鲜饱满，用手指揉捻叶底，以弹性强、叶面完整者为佳，体现出茶叶制造得宜，仓储良好，发酵完整自然。

优质普洱生茶具有以下特点：
1. 香气多以纯正、自然的草木香、花香、甜香或蜜香为主，香气丰富且有层次变化，汤面、汤中以及杯底的香气丰富、沉稳，饮后口齿留香；
2. 茶汤入口感受到的苦和涩协调度较高，并能瞬间转化为甜和润，苦涩松开快，生津、回甘多且持久，口腔甘润度高，回味多且持久；
3. 汤质浓稠饱满、耐泡度极佳。

综上所述，优质普洱生茶挑选的关键在于外形、色泽、香气、汤色、口感和叶底等方面。只要满足以上标准，您就能轻松挑选到一款优质的生普茶！