赛山玉莲是什么茶赛山玉莲茶特点介绍

　
【赛山玉莲茶的起源】

赛山玉莲茶自唐代起便被定为中国茶叶核心产区,享有“茶圣陆羽收录于《茶经》——淮南茶,光州上”的美誉。

【赛山玉莲茶的产地】

赛山玉莲茶产自河南省光山县凉亭乡,紧邻北纬30度,是神奇的黄金产茶带。该地适合种植茶叶,茶叶自然环境

得天独厚,无任何污染物排放,基地上下游无污染源、污染史,山峦叠嶂,沟谷纵横,林木葱茏,常年相对湿度78%,茶人善用自然馈赠,采用人工除草,达到有机茶环境要求。

【赛山玉莲茶的采摘】

赛山玉莲名茶采摘标准严格,时间一定要在清明前后。在采摘过程中,选择挺直茁壮的幼枝,选择壮实匀整一致的单个芽头,选择高山、阴山茶园;选择生长旺盛的茶蓬;做到无芽不要,而且要在清晨雾中采摘,雾退不采摘,一般只能采到上午10时,对采回的鲜芽要及时薄摊在洁净的竹席上1～2小时后,便可制作。

【赛山玉莲茶的品质】

赛山玉莲茶经过古法今艺、千年传承,只有老道茶人方能制出放之四海而皆准的一杯清茗。一叶天然好茶,静待匠心制香。赛山玉莲茶的干茶扁秀挺直,满披白毫;叶绿如莲叶,表面白毫满披,如银似玉,很是美观;冲泡后,茶汤清澈明亮,芽叶立于杯中,如天女散花般优美,香气鲜嫩持久,滋味甘醇爽口,回甘持久,别具风韵。

【赛山玉莲茶的荣誉】

1990年河南省第二届名优茶评审会,评为河南省新名茶;1994年荣获全国首届“中茶杯”特等奖;1997年荣获中国国际茶业博览会金奖;1999年荣获国际名茶金奖;2002年荣获河南省首届十大名茶评比会上被评为“河南省十大名茶”;2012年荣获河南省首届十大名茶评比会(复审)金奖;2014年被评为河南省著名商标;2015年、2017年、2019年连续三届“华茗杯”全国名优绿茶质量评比荣获“特别金奖”。