一泡水二泡茶三泡四泡是精华五泡六泡是什么

2023-09-09 23:36 分类：茶叶问答阅读：929

　
一泡水，二泡茶，三泡四泡是精华，铁观音茶叶香浓郁。

第五泡：茶叶细嫩泛亮，茶汤略黄，茶香氤氲，滋味爽口。

第六泡：茶叶绿中微黄，茶汤甘澈，茶香温和，滋味清淡。

第七泡：茶叶完全展开，茶汤清黄，仍有余香，回味无穷。

【小贴士】

1. 乌龙茶是半发酵茶，

茶叶形态和品质对口感有很大影响。
2. 茶叶冲泡时，第一泡相当于热身，第二泡茶多酚大量析出，口感浓厚，茶香含苞待放。
3. 第三泡四泡茶叶的香气、滋味达到最佳程度，是茶叶的精华所在。
4. 铁观音茶叶独特的幽香甘韵在第三四泡茶中充分释放。
5. 茶叶细嫩泛亮，茶汤略黄，茶香氤氲，滋味爽口，是第五泡茶的特点。
6. 茶叶绿中微黄，茶汤甘澈，茶香温和，滋味清淡，是第六泡茶的特点。
7. 茶叶完全展开，茶汤清黄，仍有余香，回味无穷，是第七泡茶的特点。

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