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喝茶有什么讲究

2023-08-08 18:54 分类: 茶叶问答 阅读:431
 
1. 四季喝茶有别

春季适合喝花茶,花茶可以帮助散发整个冬季积存在人体内的寒邪之气,促进人体阳气发生,有助于提升身体免疫力。夏季宜喝绿茶来帮助清热消暑,解毒止咳。秋季喝青茶有助于消除体内余热,生津润燥。冬季最适合喝红茶,红茶性温,含有丰富的蛋

白质,能帮助消化,强身健体。

2. 什么时间喝什么茶

人一天喝三杯茶最合适,早饭后九点到10点适宜喝花茶,午饭或午休后一点到三点可以喝一杯适当浓一点的绿茶,晚饭后6点到7点左右喝一杯红茶可以降血脂助消化。不过,空腹时别喝茶,茶叶中含有咖啡因等生物碱,空腹喝茶会导致肠道吸收咖啡碱过多,引起肠胃不适;老年人和肠胃不好的人群尤其要注意不能空腹喝茶,以免引起消化不良或便秘问题。

3. 几个时间不宜喝茶

空腹时别喝茶,茶叶中的咖啡因等生物碱会让肠道吸收过多,出现心慌头晕、手脚无力的现象。茶叶中含有茶多酚等物质,具有抗氧化、清除自由基、抗病毒的保健功效,但是茶叶要现泡现喝,冲泡温度过高、时间过久,多酚类物质就会被破坏。老年人和肠胃不好的人群尤其要注意不能空腹喝茶。

酒后也不宜喝茶,茶叶中的茶多酚等物质会对肝脏产生负担,加重肝脏负担,对心肾功能较差的人群尤其危险,而且喝酒时又吃了含高蛋白的食物,茶叶中的鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的靶酸蛋白质,容易导致便秘发生,增加有毒物质对肝脏的毒害作用,导致脂肪肝发生。

4. 每天喝茶量有讲究

茶叶中虽然含有多种维生素和氨基酸,有助于清油解腻、兴奋神经、消食利尿,但是茶叶不是喝得越多越好,每天饮茶最多三次,每次两到三克的茶叶量最为适当,患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡人群,哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿都不适宜喝茶。

5. 新茶不是越新越好

新茶是采摘下来不足一个月的茶叶,这些茶叶没有经过一段时间的放置,存在对身体健康不利的物质,如多酚、醇类、醛类等,而且没有被完全氧化,长时间喝新茶,胃黏膜容易受刺激,造成肠胃不适,有可能出现腹泻、腹胀等不适反应。
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