【探秘碎银子茶：普洱茶再加工的神奇之作】(碎银子茶属于什么茶)

　
碎银子茶，这款选用古树老茶头为原料，经特殊切割工艺，并反复筛选精制而成的普洱茶再加工制品，因其形状似古代碎小银两，故得名碎银子。碎银子茶具有耐泡、汤色红褐、滋味醇厚等特征，是一个值得一试的普洱茶品种。

首先，让我们来了解碎银子茶的制茶工艺。从

老茶头当中挑出小而紧实的小叶，进行筛选、切削加工，最后才有表面油润有光泽的碎银子。经过热水冲泡之后，会散发出淡淡的糯香味。汤色红浓明亮，和一般的普洱熟茶相比，汤色更透、更红、更亮。

接下来，让我们来品尝一下碎银子茶的口感。入口，滋味醇厚，带有糯香，更加的绵绸顺滑，回甘生津明显而持久。优质的碎银子由于含有丰富的果胶和特殊的制茶工艺，在20泡之后茶叶仍然不散，而且还可以煮着喝。

那么，碎银子茶有哪些特点呢？首先，碎银子茶保持了老茶头无杂味堆味容易入口的特点，还有讨喜的糯香和迷人的密甜这个亮点，更容易让大多茶友接受。其次，碎银子茶比熟茶耐泡、比老茶头耐泡，1-15泡，每泡的出汤均是30秒，期间没有刻意延长。再次，碎银子茶的香气持久，碎银子不像其它茶类香在头泡甜在尾水，它的香和甜可以从第一泡持续到每一泡，而且每一泡香和甜的程度基本核定。最后，碎银子茶冲泡容易，只需冲泡一次，便能轻易掌握它的茶性特点，下一次冲泡便能得心应手地呈现出每一泡的最佳滋味。

总之，碎银子茶是一款非常值得尝试的普洱茶品种。无论是香气、口感还是耐泡度，碎银子茶都具有极高的品质。不妨让碎银子茶成为你茶道旅程中的一颗璀璨明珠吧！