【径山茶：传统历史名茶，翠绿口感的享受】(径山茶属于什么档次的茶)

2023-09-09 09:30 分类：茶叶问答阅读：452

　
径山茶，源于唐代，盛于宋代，至今已有1200多年的历史，被称为“贡茶”。它以其独特的生态环境、深厚的文化底蕴和精湛的制茶工艺而闻名。

径山茶的采摘与工艺十分讲究。从采摘到炒茶，都有着一整套的规范。以一芽一叶或一芽二叶为标准，每千克干茶以6——

7万个茶芽为标准，之后需经过摊青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。在300度左右的炒茶锅里，需不断用手翻炒，才能让茶叶充分发酵，形成径山茶独有的制作工艺特点。

径山茶的品质特点源于独特的生态环境、深厚的文化底蕴和精湛的制茶工艺。其外形细嫩显毫，色泽绿翠；内质嫩香持久，滋味鲜爽；汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵且嫩绿明亮。用玻璃杯冲泡一杯径山茶，就会品尝到它的真色、真香、真味及其真态。

径山茶是中国传统茶文化的重要组成部分，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。品鉴径山茶，是一种享受，也是一种文化传承。在现代社会中，让我们共同品味径山茶的翠绿口感，感受传统茶文化的魅力。

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