【狮峰龙井：绿茶佳品，口感醇厚】(狮峰龙井属于什么茶)

　
狮峰龙井，产自美丽的浙江省杭州市西湖区，是西湖龙井茶的其中一个核心产区。这种茶叶的制作过程经过精心挑选和采摘，具有独特的口感和品质。下面，我们一起了解一下狮峰龙井的特点和泡制方法，感受绿茶的美妙滋味。

???? 狮峰龙井的特点：

1. 干茶：狮峰龙井

的干茶色泽不均匀，芽叶肥壮，身骨略重，绿中带黄，头采大小不均匀。兰香醇厚，香高持久，2-3泡依然可闻其香。

2. 茶汤：口感“香郁”兰花豆香里闪烁几许甜丝丝感觉，而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感，回甘明显，七八分钟后品啜之，甜味儿犹存。

3. 茶底：色泽呈黄绿色，叶片饱满厚实。

???? 泡制茶叶：

泡茶的过程也是茶叶重新寻回生命的过程。绿茶鲜嫩，故不可用沸水冲泡。将适量的茶叶放入透明玻璃杯中，七八十度的水，沿着杯壁缓缓倒下也有降温之效，避免烫伤这绿色的生命。饮者只需静待十余秒钟，就会有奇迹发生。

经过前番工艺失去水分的龙井茶，此刻在杯中水的滋润下，逐渐伸展开，显露出它刚从茶树上生长起来的模样，卷曲的，甚至还带有细微的绒毛。接着，它们飞旋着从水面沉入杯底，茶汤也逐渐变成透亮的绿。拿起杯子，凑近鼻尖，深呼吸，那清香里有山峦，有泉水，有雾气，还有春日的阳光。

???? 典型的西湖龙井茶：

典型的西湖龙井茶，外形是非常典型，扁平光润、挺直尖削、匀齐、匀净、嫩绿鲜润；香气则是传统的，豆香中带有栗香，清香持久；滋味上，可以在这杯茶中喝出西湖的气息，在舌尖品尝鲜醇，在舌底体味甘爽；其汤色嫩绿明亮、清澈；叶底细嫩成朵、匀齐、嫩绿明亮。

???? 小红书种草样式：

【狮峰龙井：绿茶佳品，口感醇厚】

???? 特点：

- 干茶色泽不均匀，芽叶肥壮，身骨略重，绿中带黄，头采大小不均匀。
- 兰香醇厚，香高持久，2-3泡依然可闻其香。
- 茶汤口感香郁，兰花豆香里闪烁几许甜丝丝感觉，回甘明显，七八分钟后品啜之，甜味儿犹存。
- 茶底色泽呈黄绿色，叶片饱满厚实。

???? 泡制茶叶：

- 绿茶鲜嫩，故不可用沸水冲泡。
- 将适量的茶叶放入透明玻璃杯中，七八十度的水，沿着杯壁缓缓倒下也有降温之效，避免烫伤这绿色的生命。
- 静待十余秒钟，就会有奇迹发生。
- 经过前番工艺失去水分的龙井茶，此刻在杯中水的滋润下，逐渐伸展开，显露出它刚从茶树上生长起来的模样，卷曲的，甚至还带有细微的绒毛。
- 接着，它们飞旋着从水面沉入杯底，茶汤也逐渐变成透亮的绿。
- 拿起杯子，凑近鼻尖，深呼吸，那清香里有山峦，有泉水，有雾气，还有春日的阳光。

???? 典型西湖龙井茶：

- 外形扁平光润、挺直尖削、匀齐、匀净、嫩绿鲜润。
- 香气传统的豆香中带有栗香，清香持久。
- 滋味上，可以在这杯茶中喝出西湖的气息，在舌尖品尝鲜醇，在舌底体味甘爽。
- 汤色嫩绿明亮、清澈。
- 叶底细嫩成朵、匀齐、嫩绿明亮。