这款茶,顾渚紫笋,产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带,属于中国六大茶类之一的绿茶。它以其鲜叶微紫、嫩叶背卷似笋壳的特点而闻名。每年清明节前至谷雨期间,采摘一芽一叶或一芽二叶初展,制作程序包括摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等工序,是上
【品质特征】
顾渚紫笋茶的品质特征如下:
- 外形:一芽一叶,细嫩紧结,芽形如笋,条索紧裹。
- 色泽:翠绿带紫,银毫显露。
- 汤色:清澈明亮。
- 口感:气馥郁,汤色清澈,茶味鲜醇,回味甘甜,有一种沁人心脾的优雅感觉。
- 香气:芳香扑鼻,隐隐有兰花的香气。
- 叶底:翠绿,柔软细嫩成朵。
【特点】
顾渚紫笋茶是一款具有明显特点的绿茶。首先,它的外形呈细嫩紧结的芽叶,形似笋壳,条索紧裹。其次,它的色泽翠绿带紫,银毫显露。再者,它的汤色清澈明亮,口感鲜醇,回味甘甜,有一种沁人心脾的优雅感觉。此外,它的香气芳香扑鼻,隐隐有兰花的香气。最后,它的叶底翠绿,柔软细嫩成朵。