茶叶是一种受欢迎的饮品,但如何正确地保管茶叶却容易忽视。下面我们来了解一下茶叶的正确保管方法和禁忌。
1. 冰箱保存法
将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中,放入冰箱的冷藏柜中即可。如果茶叶数量少而且很干燥,也可以用二层防潮性能好的薄膜袋包
2. 铁罐存放法
将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙。这样罐里空气较少,茶叶就能长时间保存。
3. 复合薄膜袋贮藏法
将茶叶装入复合袋内,挤出袋内空气,用封口机封好袋口,再套上塑料袋,扎紧袋口,置于冰箱下格内冷藏。
4. 保温瓶贮藏法
将茶叶装入干燥的保温瓶内,盖好瓶塞,用白蜡封实,再用胶布封好。
茶叶的禁忌
1. 不要喝头遍茶:头遍茶可能有残留农药等有害物,不宜饮用。
2. 不要空腹喝茶:空腹喝茶会降低消化功能,引发茶醉现象,并导致茶叶中的不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力、头痛等不适。
3. 饭后不宜立即饮茶:饭后立即饮茶会稀释胃液,影响食物消化,并使茶叶中的不良成分与食物中的蛋白质结合形成不易消化的凝固物质,增加胃肠负担。
4. 感冒发烧忌喝茶:发烧时饮用茶水,会使体温升高,病情进一步加重。
5. 醉酒后不宜饮茶: