【茶艺小课堂】大众认知度较高的茶都有哪些(大众认知度较高的茶都有哪些)

　
茶叶作为中国的国饮，历史悠久，品种繁多。在众多茶叶中，有些茶叶因其品质优异、口感独特，受到了大众的高度认可和喜爱。下面，我们就来了解一下大众认知度较高的茶都有哪些吧！

1. 西湖龙井
产于浙江杭州西湖区，以其“色翠、香郁、味甘、形美”四绝而闻名

。西湖龙井的外形扁平光滑，色翠略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，略有豆香，汤色碧绿黄莹，叶底细嫩成朵。
2. 铁观音
产于福建安溪，是中国十大名茶之一。铁观音的香气清幽，滋味醇厚，具有浓郁的兰花香。冲泡后，茶汤呈金黄色，口感甘醇，回味悠长。
3. 碧螺春
产于江苏苏州太湖的洞庭山，以其“形似螺、色碧绿、香清高、味鲜爽”四绝而闻名。碧螺春的条索紧结，卷曲成螺，白毫毕露，叶芽幼嫩，茶汤明亮，口感清香浓郁，甚至还有一句有趣的顺口溜：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。
4. 安吉白茶
产于浙江安吉县，属于白茶品种。安吉白茶的香气清新，口感甘甜，有明显的兰花香和桂花香。其叶芽肥壮，形如银针，茶汤呈金黄色，叶底柔软，叶色呈古铜色。
5. 黄山毛峰
产于安徽黄山市，属于绿茶品种。黄山毛峰的干茶外形微卷，状似雀舌，银毫显露，且带黄金，其汤色清碧微黄，滋味醇甘，香气如兰，韵味持久，叶底黄绿，由于新制茶其外观白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂取名为黄山毛峰。
除了以上这些茶叶，还有像正山小种、滇红、普洱茶、大红袍、肉桂、水仙、福鼎白茶、祁门红茶、六安瓜片等茶叶也具有较高的辨识度和品牌效应，产量大，覆盖人群广，因此受到广泛认知。