四川是中国茶叶的大省,拥有许多著名的茶叶,其中峨眉派的峨眉毛峰、蒙顶甘露,以及峨眉山竹叶青茶等都是四川的名茶。接下来,让我们一起了解一下四川的名茶,看看哪些茶叶值得一试!
1. 峨眉派的峨眉毛峰:
峨眉毛峰让许多茶友闻名,它的原名叫凤鸡毛峰,1
2. 蒙顶甘露:
蒙顶甘露也称蒙顶茶,主要是产于四川名山蒙山山顶。它可以说是顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表。外形美观、叶整芽全、紧卷多毫、嫩绿色润、香高而爽、汤色黄中透绿、透明清亮、叶底匀整、嫩绿鲜亮、味醇而甘。蒙顶甘露之名首见于明代,成名于汉代,唐代时已极负盛名。
3. 峨眉山竹叶青茶:
峨眉山竹叶青茶,产于四川省峨眉山。其特点是:外形扁平、条索紧直、肥厚带毫、两头尖细、形似竹叶、内质香气高鲜、茶汤黄绿明亮、香浓味爽、叶底嫩绿匀整。
4. 四川边茶:
四川边茶起源于唐代后期,是由四川的茶农们自创的一个传统名茶,隶属黑茶类。它按照产区、制茶工艺和主要销售区域,可分为南路边茶与西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分,成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老,其成品茶有茯砖和方包两个花色。
四川是一个茶叶大省,拥有许多优秀的茶叶,峨眉派的峨眉毛峰、蒙顶甘露,以及峨眉山竹叶青茶等都是四川的名茶。不妨一试这些茶叶,感受一下四川茶叶的美妙滋味!