雨天泡茶茶香减弱的原因及应对方法(下雨天泡茶，它为什么不香了)

　
小伙伴们惊奇地发现,下雨天的茶香比平时减弱了不少,这是为什么呢?

经过分析,我们得知下雨天的空气湿度较大,茶叶容易吸附空气中的水分,特别是新茶,含水率升高,导致泡出的茶带有水气,使香气减弱。此外,低气压也会影响人的味觉和嗅觉,使人对茶的滋味感

觉偏淡、苦涩易显。而水温也因下雨天气温较低而容易降下来,难以激发茶叶香气。

那么,雨天要怎样泡茶才更好喝呢?我们可以采取以下措施:

1. 持续滚烫的水温:保证茶叶的温度,使其充分发挥香气,尤其是在下雨天,气温较低,水的降温速度比平时快一些,更需要注意持续滚烫的水温。

2. 用紫砂壶冲泡:紫砂壶可以保持温度,更好地激发茶叶的香气,尤其是在下雨天,更能保持茶叶的温度,避免茶叶的温度过低,使茶叶的香气无法充分散发。

3. 少于平日的投茶量:在下雨天,可以让茶汤淡一点,比平时少2—3g,口感淡醇,更舒适一些。

4. 平静的心情:保持一颗平静的心可以减轻下雨天带来的低落情绪,泡出来的茶也会更加香醇。

5. 阴雨天适当喝些普洱熟茶:普洱熟茶是发酵程度比较高的茶,茶香更加稳定,在下雨天喝普洱熟茶能够暖益身体,驱赶部分因潮湿所带来的坏心情。

综上所述,在下雨天泡茶,我们可以通过采取上述措施,让茶香减弱的情况得到改善,让茶叶更加美味。