【茶艺知识】越陈越好的茶叶，你了解了吗(什么茶存放越久品质越好)

　
茶叶的存放时间与品质的关系一直是一个备受关注的话题。根据品茶轩的研究，白茶、普洱生茶、普洱熟茶、黑茶和茯茶等茶叶存放越久，品质会逐步上升，口感和香气也会产生质的飞跃。但前提是茶叶的原料优质、工艺精湛、存放得当。现在，让我们一起来了解这些越陈

越好的茶叶吧！

1. 白茶
白茶是一种经过自然发酵的茶叶，具有独特的保健价值和枣香、药香等独特口感。一般存老白茶以嫩度较低的白牡丹、寿眉为主。存放越久，口感更醇厚，滋味更浓烈。

2. 普洱生茶和熟茶
普洱茶具有耐久藏的特点，其中的有益微生物会促使黑茶内含物质的转化。生茶和熟茶都具有丰富的口感层次和浓郁的香气，陈放多年的岩茶品质更优，有温胃健脾之功效。

3. 武夷岩茶
武夷岩茶适合存放，尤其是足火的武夷岩茶隔年火气退去会更好喝。陈放多年的岩茶品质更优，有温胃健脾之功效。

4. 普洱茶
普洱茶也具有耐久藏的特点，其中的有益微生物会促使黑茶内含物质的转化。存放越久，口感更醇厚，滋味更浓烈。

5. 茶叶的保质期
茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，保质期可达10~20年。因此国家对其没有制定保质期。

总之，不是所有的茶都能长期存放，其中关系还要具体对待。像是绿茶和黄茶，建议茶友们趁鲜喝。红茶和部分岩茶也有一个最佳品饮期限，并不是存的越久越好喝。而白茶和黑茶则适合长期储存，但要付出更多的时间和精力来细心照料。