【西湖龙井：明前茶与雨前茶，哪种更值得品尝】(什么是西湖龙井的明前茶、雨前茶)

　
每年清明前，西湖龙井茶的明前茶是最受欢迎的茶品。而雨前茶，则是在谷雨前后开采的茶叶，口感醇厚，营养丰富。今天，我们就来了解一下这两种龙井茶的独特之处，以及哪种更适合品尝。

????明前茶：清明节前采制的西湖龙井

明前茶是西湖龙井茶中最为珍贵的品种，也

是茶叶市场上最为紧俏的。明前茶的采摘时间非常讲究，每年只在清明节前采摘，因此数量有限。明前茶的芽叶极其鲜嫩，口感鲜爽甘芳，维生素含量也非常丰富。由于明前茶的生长速度缓慢，加上采摘时气温较低，因此有机物质积累更为充足。明前茶的味道更为浓郁，口感更为醇厚，是很多茶客的首选。

????雨前茶：谷雨前茶，即4月5日以后至4月20日左右采制的西湖龙井

雨前茶是西湖龙井茶中的普通品种，价格相对较低。雨前茶的采摘时间在谷雨前后，因此数量较多。雨前茶的茶叶口感醇厚，味道浓郁，但相对于明前茶，雨前茶的芽叶较为粗壮，生长速度较快，有机物质积累较少。因此，雨前茶的味道略显平淡，但性价比较高，适合喜欢口感较为平和的茶客。

综上所述，如果你对茶叶的口感要求较高，那么明前茶更值得品尝。而如果你对价格更为关注，那么雨前茶则是一个经济实惠的选择。当然，品茶还是需要因人而异的，适合自己的才是最好的。