花茶飘雪，茉莉深情(飘雪是属于什么茶)

2023-09-01 19:48 分类：茶叶问答阅读：837

　
正文：飘雪，作为一种花茶，起源于四川峨眉山，由徐金华先生首创。这种茶以茉莉花骨朵为原料，搭配明前芽茶，经过窨制、拼合等工艺制作而成。它的干茶香气清幽持久，冲泡之后，茶汤表面漂浮一层洁白的茉莉花，宛如雪一般洁白剔透。

碧潭飘雪茉莉花茶是一种再加

工茶，属于花茶范畴。它的制作过程充满了诗意，需要使用新鲜的茉莉花蕾，在开放前采摘，再以手工精心窨制而成。在制作过程中，必须全程采用香度足够的伏花，以保证茶汤的香气和口感。

与传统茉莉花茶不同，碧潭飘雪的花与茶并现在水中，赏心悦目。传统茉莉花茶的窨制过程一般先用新鲜的玉兰花打底调香，然后再用新鲜的茉莉花分层熏窨干燥好的绿茶。这种茶汤的味道清淡，花香沁人，春尖的清爽与茉莉的香魂相互交融，让人从身到心享受着诗意与茶品的温馨。

品饮碧潭飘雪茉莉花茶，让人仿佛置身于花海之中，朵朵洁白的茉莉花散落在其中。这种茶不仅具有清新的口感，还有着极高的观赏价值。无论是自品还是送礼，都是极佳的选择。

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