茶,作为我国的传统饮品,品饮时温度也是需要考虑的因素。研究显示,过高的茶汤温度会对食道产生损害,食道粘膜只能承受约50~60℃的温度。因此,为了健康,饮茶时最好将茶汤的温度控制在适宜的范围内。
首先,品茶时应先将茶汤倒入碗中,等待其温度降至7
当然,有些人可能会认为,品茶时应趁热喝,才能品出茶香。但事实上,品茶的关键在于对茶汤的综合评价,而温度过高会对食道粘膜产生损伤。因此,为了健康,还是建议将茶汤的温度控制在适宜的范围内,让茶汤成为一道美丽的风景线。
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