潮汕茶叶有哪些品种

2023-08-31 19:06 分类：茶叶问答阅读：1154

　
潮汕地区是中国的一个茶叶产地，以茶文化著称。在潮汕地区，茶叶品种繁多，包括凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦、肉桂、凤凰单丛、凤凰浪菜等。其中，凤凰单丛根据香型不同又分为黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜

来香、茉莉香十大香型。

潮州的茶文化源远流长，底蕴丰厚，而潮州茶文化又是岭市茶文化的又一重要系列，尤以“功夫茶”为著称。功夫茶的特点是茶具精致小巧、烹制考究与以茶寄情，功夫茶的茶具往往是“一式多件”，一套茶具有茶壶、茶盘、茶杯、茶垫、茶罐、水瓶、龙缸、水钵、红泥火炉、砂姚、茶担、羽扇等，一般以12件为常见，称为“十二宝”，或称“八宝”或“四宝”。

在潮州的功夫茶中，茶具的选择也十分讲究，往往以名产地、名厂家出品，精细、小巧，质量上乘，体现潮州茶文化中的高品味的价值取向。

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